Välkommen till
indisk mat
Njut av varje bett
Indiska Khusboos restaurangscen är blomstrande, med en mängd fina middagar, budgetät och knäppa koloniala matställen som erbjuder allt från skaldjurs extravaganzor, tefestivaler och fusionsinnovation för varje smak. Besök i indiska Khusboo erbjuder en otillbörlig chans att utforska det bästa av indisk mat och svidaktig kultur
LUNCH MENY
Måndag till fredag

FULL MENY
Smått & Gott
Våra förrätter är uteslutande vegetariska och är förberedda med balanserad, näringsrik och innovativ.

1. PAPADAM
Krispigt majs bröd med mango chatny
49

2. SAMOSA
Vegetariska pirog med tamarin sås & sallad
59

3. PAKORA MIX
Friterad blandade grönsaker med kikärtsmjöl
45

4. PANEER PAKORA
Friterad hemgjord ost med mintsås
40

5. VEGETARSKA RULLAR
Friterad vegetarisks rullar(5st) med med blandade grönsaker sweet chili sås
55

6. SOPPA
Välj mellan kyckling, tomat eller räkor
75
Tandoori & Sizlarätter
Sizlarrätterma marinerade & grillade i lerugn serveras i het jämfat med stek sallad & masala sås

7. Tandoori Sizlar (mild / medium)
Grillad kyckling file serveras med pommesr.
175

8. KYCKLING TIKKA SIZLAR (mild/mellan)
Tandoori marinerade kycklingfile
175

9. VITLÖK TIKKA SIZLAR (mild/mellan)
Vitlök marinerad &grillad kyckling file
175

10. GARLIC KUNGSRÄKOR SIZLAR
Vitlök marinerad grillade jätteräkor
249

11. Nowabi Tikka Sizlar (mild)
marinerad kycklingfile med sesamfröm & saffran
179

12. CHILI CHICKEN SIZLAR (mellen / stark)
kycklingfile, tarsk koriander, gronchili & ch,hpulver
185

13. Lamm Tikka Sizzlar (mild/ mellan )
Tandoori marinerad muttonfile
209

14. Tawa Chap
Grillad köttfärs serveras med pomme
209

15. SCAMPI SIZLAR (mild/ medium)
Tandoori marinerad kungsråkor
249

16. MIXED SIZLAR (mild/ medium)
Scampi, mutton, kyckling tikka
215

17. MIX CHICKEN SIZLAR (mild/ medium)
Fyra sortes tandoori marinade kycklingfiler
195
Tikka Masala Rätter

18. CHICKEN TIKKA BUTTER MASALA (mild)
Tandoori grillad kyckling file tillagad med tomat, grädde och cashewnötsås
175

19. GARLIC CHICKEN TIKKA MASALA (mild)
Vitlökmarinerad grillad kycklingfile med cashewnötsbaserad masalasås
175

20. LAMM TIKKA MASALA (mild)
Tandoorimarinerad & grillad lammfile med cashewnötsbaserad masalasås
205

21. SCAMPI TIKKA MASALA (mild)
Marinerad & grillad scampi med cashewnötsbaserad masalasås
239

22. PONIR TIKKA MASALA (mild)
Smörstek hemlagad ost tillagad med yoghurt & tikka masalasås
175

23. SWEET GARLIC CHICKEN (mild)
Vitlökmarienrad grillad kycklingfile tillagade med söt chilisås & cashewnötsås
179
Baltirätter
Grillad kycklingfile/ Lamm/Biff/Scampi tillagd med färsk ingefära, vitlök, steklök, paprika, tomat & koriander i Bali sås

24. KYCKLING BALTI
Grillad kycklingfile med stekt lök, paprika, färsk ingenfära, tomat & koriander i baltisås
175

25. LAMM BALTI
Kokt lamm med stekt lök, paprika, grönchili & koriander i baltisås
209

26. BIFF BALTI
nöttkött med stekt lök, paprika, grönchili & koriander i baltisås
179

27. SCAMPI BALTI
grillad kungsråkor med stekt lök, paprika, grönchili & koriander i baltisås
239

28. VITLÖK BALTI
Vitlökmarienrad kycklingfile med stekt lök, paprika, ingenfära & koriander i baltisås
175
Curryrätter
Välj mellan kyckling, lamm, eller biff på alla curryrätter

29. CURRY MASALA (medium / strong)
Tillagad med färsk ingefära ,vitlök, i special curry sås
169/185/175

30. KORMA MASALA (mild)
tillagad med russin, kokos & grädde i cashewnötsås
169/185/175

31. GINGER MASALA ganska (mild)
Nordindisk gryta med distinkt smak av ingefära
169/185/175

32. GOAN MASALA ( mild)
Tillagad med kokos, chili & mango i cashewnötsås
169/185/175

33. ROGAN GOSH (medium)
Tillagad med yoghurt, ärtor i masalasås
169/185/175

34. KASHMIRI MASALA (medium / stark)
Tillagad med stek paprika i masala sås
169/185/175

35. SAMBAL MASALA (medium / stark)
Tillagad med sydindisk sambalsås
169/185/175

36. MADRAS (stark)
Tillagad med hemgjord special krydda i masalasås
169/185/175

37. PALAK GOST (medium /strong)
Tillagad med spenat, tomat, ingefära & vitlök currysås
169/185/175

38. SABJI GOST (medium /stark)
Tillagad med färsk blandade grönsaker & koriander i currysås
169/185/175

39. JAHAL FREZI (stark)
Tillagad med spenat, tomat, ingefära & vitlök currysås
169/185/175

40. VINDALOO/ PALL (Super stark)
Tillagad med habanero chili sås
169/185/175

41. DAL GOST (mild/mellan)
Tillagad med linser, färsk ingefära, vitlök, & koriander i currysås
169/185/175

42. CHILI KORMA (mellan/stark)
Cashew nuts with chicken fillets with green chilli sauce
159/165/175

43. KHUSBOO SPECIALL (mellan/stark)
kokt lamm tillagad med limeblad, färsk ingefära, vitlök, lök, paprika i currymasala sås,
159/165/175

44. BIFF KHUSBOO(mellan /stark)
Nötkött tillagad med stek lök ,paprika, färsk ingefära, vitlök & koriander i currymasala sås
159/165/175

45. Lammlägg rost (mellan/stark)
Lammlägg i speciell bengali lime sås
175
Biryani
46. BIRYANI ( Chaose between Chicken / Lamb / Beef or Veg mixed with butter-fried rice & briyanisas 169/189/175/165
Korairätterna
Tillagad med färsk paprika ,lök, tomat ,ingefära, vitlök & koriander i tomat sås

47. KYCKLING KORAI
Grillad kycklingfile med stekt lök, paprika, färsk ingenfära & färsk koriander i tomatsås
175

48. LAMM KORAI
Kokt lam med stek lök, paprika, grönchili & färsk koriander i tomatsås
205

49. SCAMPI KORAI
grillad scampi med stek lök, paprika, grönchili & färsk koriander i tomatsås
239

50. BIFF KORAI
nöttkött med grönchili & färsk koriander
175

51. VEGETARISK KORAI
färska blandade grönsaker, hemgjord ost, koriander chili i vegetarisksås
159
Maslirätter
Välj mellan kyckling, lamm, eller biff på alla curryrätter

52. RÄKOR CURRY MASALA (mellan/Mild)
Små räkor tillagad med färsk ingefära, vitlök, tomat, kummin & koriander i curry masala sås
179

53. JHINGA MASALA (Mellan / Stark)
Scampi tillagade med stek vitlök, ingenfära, tomater, kummin & koriander i currymasalasås
239

54. SCAMPI NARIEL (Mellan / Stark)
Scampi tillagad med stek lök, paprika, grönchili, kokos,& koriander i curry sås,
239

55. SCAMPI BAHUNA (Mellan / Stark)
Scampi tillagad med lök, paprika, färsk ingefära, vitlök, &koriander i curry masala sås
239

56. RÄKOR PALAK (Mild / Mellan)
Små räkor tillagad med spenat, ingefära, vitlök, & tomat i curry masala sås
175

57. SCAMPI KORMA (Mild)
Grillad scampi, tillagad med russin, kokos & grädde i cashewnötsås
239
Vegetariska Rätter

58.VEGETARISKY GRYTA (Mild / Mellan)
Färska blandade grönsaker tillagad med ingefära, vitlök, & koriander i curry masala sås
165

59. VEG KOLAPURI (Mild)
Färska blandade grönsaker med limeblad i curry masalasas
165

60. DAL MAKHONI
Blandade svartlinser & bönor tillagad med smör, tomat & yoghurtsås
165

61. ALO GOBI (Mild / Mellan)
Färsk potatis & blomkål tillagad med ingefära, vitlök, kummin, koriander i masala sås
165

62. SPENAT VADJI Palak
spenat med curry, Tomat & yoghurtsås
155

63. PALAK PANEER (Mild / Mellan)
Bladspenat tillagad med hemgjord ost ,cream fraîche i curry & tomat sås
165

64. MATOR PANEER (Mild / Medium)
Hemgjord ost ärtor, tillagad med grönchili, stek vitlök, tomat, & koriander i curry sås
165

65. PUNJABI DAL (Mild / Medium
Gula linser tillagad med vitlök, ingefära, tomat, koriander & stek kummin i curry masala sås
159
Barnmeny

66. KORMA (mild)
kyckling file tillagad med kokos , grädde & cashewnötsås
115

67. TIKKA MASALA (Mild)
Tandoori grillad kyckling file tillagad med tommat, grädde & cashewnöt sås
115

68. TANDOORI (mild)
marinerad & grillad kyckling med tandoorisas
115

69. KÖTTBULLAR (Mild)
Friterade köttbullar serveras med pommes
115
Nybakat indiskt bröd i Tandoori ugn

70.NAN
Lera bakat mjukt delikat bröd
25

71. Vitlök Nan
Lera bakat mjukt delikat bröd med vitlök
30

72. PANEER NAN
Lera bakat mjukt delikat bröd med ost
59

73. SWEET NAN
Lera bakat mjukt bröd med kardemumma, kokosnötter och cashewnötter,
59

74. RAKÖR NAN
med rakör, grönchili, ingefä & koriander
59

75. KIMA NAN (STARK)
med grillad kyckling, grönchili , ingefära & koriander
59

76. MASALA NAN
med olika specialfrön
45

77. PARATA
smörstekt bröda
45

78. CHAPATI (uttan fett)
tunt platt bröd av vetemjol
45
DELIKATA TILLBEHOR
EFTERRATTER (DESERT)

79. RAITA
yoghurtsås med gurka, tomater, rödlök & kryddor
55

82. KULFI
indisk glass med nötter, russin & mjölk
55

80. PILLOW RICE
EXTRA RIS
79

83. MANGO LASSI
Milkshake med mango smak
55
timmar
Måndag till Fredag 11:00 – 21:00
Lördag – Söndag 13:00 – 21:00